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30年老總鋪師的由來:

傳統熱鬧宴席大街小巷人人知曉總鋪師-清洲師的故事!一個專業的外燴(俗稱的辦桌)產業,由掌廚超過30年的清洲師創立,開店前便學遍各家手路菜,是為了延續道地的夕陽服務產業,特別創建中央廚房拓展多元服務項目;除了到府專辦外,另有各式餐點客製委託以及外送服務,期望每個客戶都可以吃到便宜又實料的餐點,讓每個人都有物超所值的感受,也體驗到傳統辦桌的魅力。

面對古早的農村聚落所形成的傳統服務業,講求的是親力親為,每一個步驟都需要有經驗的師傅與小工做出和諧的搭配,才能在亂中的有序中,完成每一次委託者的任務; 有鑑於此"人"是我們最重的資源,面臨傳產的從業人員日趨凋落,人手確實不足,因此若您有需要我們服務的地方,請您盡早聯繫我們。

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二代清洲師的服務:

清洲師專業外燴位於桃園市大業路二段上,在北台灣具有創意、創新的二代總鋪師,我們的料理有別於一般傳統桌菜的框架提升傳統辦桌水平,致力於提供給現在消費者,結合傳統及現代驚豔的新創意料理。

清洲師不變的理念~能為顧客服務是我們的榮幸,而您的委託也讓這夕陽傳產多一分沿襲的可能;有您對我們的信任,我們也將全力以赴,完成您的需求。

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